Удивить и порадовать ваших гостей и заказчиков банкетов новым эксклюзивным вкуснейшим деликатесом! Самое нежное мясо, но не мясо! Самая вкусная рыба, но не похожа на рыбу! - Это есть только у нас! - Мраморный Клариас и премиум деликатесы из него!

Вся продукция производится в подмосковном фермерском хозяйстве, в соответствии с высокими требованиями к качеству. Рыба выращивается в чистой воде, на отборных премиальных кормах.

Вкусовые качества продукции проверены компанией Аэромар (поставки в бизнес класс аэрофлота), премиальными ресторанами Рублевского шоссе и известнейшими шеф-поварами!

Предлагаем Вам эксклюзивную возможность получить образцы нашей продукции совершенно бесплатно! Мы можем провести дегустацию рыбных деликатесов в удобное для Вас время или привести образцы на проработку. Наш специалист проведет мастер-класс для вашего персонала (менеджеры и официанты) по презентации продукта.

С помощью нашей рыбки, вы сможете добавить изюминки в Ваше меню. Рыбка по вкусовым качествам находится в одном ряду с премиальными деликатесами, но в то же время, предлагается по очень выгодной цене.

Ассортимент рыбной продукции:

1. мраморный клариас х/к
2. мраморный клариас г/к (процесс копчения на опилках!)
3. клариас запеченный под соусом Унаги (вкус похож на угря)
4.тушка клариаса целиком
5. Пате классический Премиум
6. Пате Премиум с маринадом ТОМ ЯМ
7. Пате премиум с копченой паприкой
8. Фиш крем

Рыба хороша тем, что при разных способах приготовления, она как хамелеон меняет вкусовые параметры . Качество нашего продукта уже оценили известные шеф-повара и даже успели придумать оригинальные блюда из него!